Pals Costa Brava : 8 conseils pour des vacances parfaites

Pals, un village médiéval enchanteur niché sur la Costa Brava, attire les visiteurs avec son charme intemporel. Mais qu’est-ce qui rend cette destination si spéciale ? Situé à proximité des plus belles criques et des villages pittoresques de la région, Pals Costa Brava est une base idéale pour explorer les trésors de la région. Voici nos recommandations pour un séjour inoubliable !

1. Flânez dans le centre historique

Dès votre arrivée, commencez par explorer le centre médiéval de Pals. Avec ses ruelles pavées, ses bâtiments historiques et son atmosphère authentique, ce village vous transporte dans une autre époque. Prenez le temps de vous perdre dans ses ruelles et d’admirer son architecture préservée.

Le quartier gothique est un incontournable, tout comme les remparts et les tours datant du IVe siècle. Pour une pause relaxante, installez-vous à Grava Pals ou visitez l’église de Sant Pere.

2. Régalez-vous avec la gastronomie locale

Pals Costa Brava est célèbre pour ses plats à base de riz, et le « Arròs de Pals a la cassola » est une spécialité à ne pas manquer. Ce plat mijoté associe fruits de mer, viande et le riz local de manière savoureuse.

Nos recommandations culinaires :

• Vicus Restaurant : Pour une expérience gastronomique raffinée.
• Antic Casino : Une ambiance conviviale dans un cadre historique avec un excellent « menu migdia ».
• Es Portal : Parfait pour savourer les meilleurs plats de riz dans un cadre pittoresque.

3. Explorez les environs à vélo

Pals Costa Brava est une destination idéale pour les amateurs de vélo. Que vous soyez sportif aguerri ou débutant, vous trouverez des itinéraires adaptés à vos envies. Faites une halte à Grava Pals pour obtenir des informations sur les 20 circuits disponibles et commencez votre aventure.

4. Dégustez le poulet de Can Padrès

Ne manquez pas Can Padrès, célèbre pour son poulet rôti savoureux. Pensez à réserver à l’avance, car ce restaurant est très prisé. En plus du poulet, vous trouverez une variété de plats de viande.

Deux adresses à visiter :

• Can Padrès 1 : C/ Puig Roig 1 – 17256 Masos de Pals
• Can Padrès 2 : Carretera de Pals a Regincós – 17256 Pals

5. Visitez les villages voisins

Pals Costa Brava est entouré de villages pleins de caractère. Prenez le volant et partez à la découverte de Palau Sator, Peratallada, Monells et Begur. Chaque village offre une ambiance unique, entre ruelles pavées, monuments historiques et vues panoramiques.

6. Détendez-vous sur les plus belles plages

Les plages de la Costa Brava sont parmi les plus belles d’Espagne, et celles autour de Pals ne font pas exception. Voici quelques joyaux à découvrir :

• Platja El Racó
• Platja I’lla Roja
• Platja de la Gola del Ter

7. Découvrez les rizières de Pals

Pour une expérience authentique, ne manquez pas la visite des rizières de Pals. Cette région est célèbre pour son riz de qualité, cultivé ici depuis des siècles. Certaines exploitations agricoles proposent des visites guidées pour découvrir le processus de culture et de récolte du riz. C’est une activité éducative et originale, idéale pour les amateurs de gastronomie et de nature. Vous pourrez même acheter du riz local en souvenir !

8. Faites une balade en kayak ou paddle

Envie d’une activité aquatique ? Pals Costa Brava est également un excellent point de départ pour explorer la côte en kayak ou en paddle. Plusieurs entreprises locales proposent des locations ou des excursions guidées. Vous pourrez pagayer à travers des criques secrètes, longer des falaises spectaculaires et même découvrir des grottes marines cachées. Une expérience inoubliable pour les amateurs de nature et d’aventure.